2007年05月12日

食器洗い機の洗剤

ラーメン屋さんの「洗剤を減らしたい」という相談を受けまして現在提案の準備中です。


月に1万食くらいの繁盛店ですが、洗剤代が高いのが悩みの種。


月の経費を聞いて見ましたところ・・・


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なんと!!


20万円~30万円の洗剤代がかかっているとのこと。


何とか安く出来ないかと検討していたところ、ディレカの話を思い出して連絡をいただきました。


実際にお店に行きまして状況を見てまいりました。
設置は何とかできそうだと判断しましたが、どこまで水だけで改善できるか?と聞かれまして困りました。


間違いなく洗剤は減らせますが、どこまで減らせるかが取り付け前の段階ではわかりません。
工事費を負担していただき、ディレカのデモ機を取り付けることで話は進行中です。


当然のことながら、洗剤を変える事はできないのかどうか質問しました。
食器洗い機の保証ができなくなりますよ、と納入業者から言われているので、怖くてできないとのこと。
保証条件は会社は自由にできますけど、実質的な抱合せ販売になるのであまり感心しません。


ちょっと考えた末に、ディレカと業務用ヤシ油洗剤を併せて提案することにしました。
これならラーメンどんぶりの油汚れもきれいに落ちるし、ディレカ水を使うのでさらにおいしくなるのも期待できるし、お掃除にもなお良い。


洗剤は事情があって名前を出しませんが、プロ使用の安全性が高く、環境にもやさしい洗剤です。
ディレカとのコラボレーションだったら、かなりの良い結果を出してくれるでしょう。


来週デモ機の取り付けと、洗剤の試用を行えそうです。
さて、どのような結果になりますか?
ブログで記事にしますので、お楽しみに。


アプロスコンサルティングオフィス有限会社ではディレカの特約店を募集しております。
ご関心のある方はお問合せ下さい。


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